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Natürliche Gärung ohne Hefezusatz seit 2006
an dem die Flora und Fauna der Region koexistieren
wenn überhaupt
Bei zwei Generationen und vier verschiedenen Charakteren gibt es stets die verschiedensten Meinungen und Ideen
Der Brut Réserve bildet diesbezüglich keine Ausnahme
Pietra Primitivo Organic Quinta de Aves Natürliche Gärung ohne Hefezusatz seitMenhir Salento Herkunftsland: ItalienFarbe: RotweinGebiet: ApulienUntergebiet: SalentoWeinart: StillweinJahrgang: 2024 Eine klassische Cuve, wie man sie auch frher oft gemacht hat. Die kraftvolle Rebsorte Primitivo kombiniert mit der tnzerischen, eleganten Susumaniello, so knnte man das Rezept fr den Pietra beschreiben. Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 13,5%Rebsorte: 60% Primitivo, 40% Susumaniello Trinktemperatur: 16 18 C Terroir: mitteltief auf
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