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non ve ne pentirete
in acciaio
LInsolite è vino bianco che si esalta con piatti a base di pesce
sullo scenario dell’enologia del Bel Paese
Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna
montefalco sagrantino docg collepiano 2021 arnaldo caprai W26-27-3card non ve ne pentireteIl colore quasi impenetrabile, un rubino scurissimo che anticipa la stoffa del Sagrantino di Arnaldo Caprai. Al naso il Collepiano arriva in sequenza su confettura di mora, pepe e chiodo di garofano, poi un soffio di vaniglia e una nota di cipria a smorzare l'insieme. In bocca potente senza essere pesante: il tannino ha una precisione rara per la denominazione, e il finale torna sulla mora di rovo per non finire pi. Meno muscoloso del 25 Anni, ma non
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