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Four Roses Bourbon 1000ml Nikka 長濱蒸溜所係而家日本最細嘅釀酒廠,成立於2016年,喺滋賀縣,靠近伊吹山同琵琶湖,享有得天獨厚嘅地理環境,令長濱蒸溜所威士忌有獨特嘅口感。

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長濱蒸溜所係而家日本最細嘅釀酒廠,成立於2016年,喺滋賀縣,靠近伊吹山同琵琶湖,享有得天獨厚嘅地理環境,令長濱蒸溜所威士忌有獨特嘅口感。

這款威士忌在2015年蘇格蘭威士忌大師賽上獲得金牌,在2014年的IWSC國際葡萄酒晉烈酒大賽上也獲得金牌。

獲獎紀錄:

百富也是唯一一家仍然使用舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。他們先使用酒廠上方山丘的天然泉水浸泡大麥,然後將大麥平鋪在地板上進行發芽。發芽過程中,大麥會升溫,並且需要進行均勻的翻麥。百富酒廠有翻麥師傅每天翻攪大麥四次,直到大麥達到送入燻窯的程度。之後,大麥會被送入燻窯使用無煙煤烘乾,有時也會使用泥煤,這樣可以為威士忌帶來更豐富的口感和風味。

Dalmore 12年威士忌的特點包括:

Four Roses Bourbon 1000ml Nikka 長濱蒸溜所係而家日本最細嘅釀酒廠,成立於2016年,喺滋賀縣,靠近伊吹山同琵琶湖,享有得天獨厚嘅地理環境,令長濱蒸溜所威士忌有獨特嘅口感。

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