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Zuverlässige statische Kühlung für eine optimale Frischehaltung der Zutaten
Vielseitig einsetzbar: Die ideale Ergänzung für Snackbars
Energieeffizienzklasse D Energieverbrauch / Jahr 2080 kWh Steuerung Digitales Dixell Thermostat Isolierung 60 mm Polyurethan Besonderheiten 100 mm Aufkantung
7 kW Spannung 230 V / 50 Hz (steckerfertig) Material (funktionale Teile) Edelstahl Kesselsystem Fester Kessel
Professioneller Premium-Barkühlschrank (Qualitätsstufe TOPLINE) – maximaler ergonomischer Zugriff kombiniert mit klassischem Stauraum für den hochfrequentierten Thekenbereich
Spiralkneter – 200 L – 125 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten – 400 V Erledigt Zuverlässige statische Kühlung für eineLeistungsstarker, leiser und langlebiger Kupfermotor mit verschleifestem Opti Riemen fr hchste Zuverlssigkeit Doppelmotor Riemenantrieb: Verarbeitet mhelos groe Teigmengen von bis zu 125 kg bei gleichbleibender Kraft Fortschrittlicher S frmiger Knethaken sorgt fr ein hocheffizientes, homogenes Mischergebnis und schont die Teigstruktur Robustes Metallgehuse aus 4 mm dicker Stahlkonstruktion garantiert maximale Stabilitt und Langlebigkeit im
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