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Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10°C
Der Vinifikationsprozess beinhaltet eine traditionelle Flaschengärung
straffer Säure
mit guter Frucht und zugleich ausreichend Struktur für einige Jahre Entwicklung
animierenden Würze begleitet
Yquem Ex Château 2025 En Caisse Bois Individuelle 1er Cru Supérieur Sauternes, 2017 Gustave Lorentz Die empfohlene Serviertemperatur liegt beiChteau d'Yquem 2017 Smillon aus Sauternes zeigt groe Se, Spannung und die Tiefe eines legendren Bordeaux mit biodynamischem Feinsinn. ber den Wein Bei Chteau d'Yquem wird im Sauternes sehr selektiv gearbeitet, denn fr einen Wein dieser Art zhlt nur vollkommen gesundes, von Edelfule geprgtes Lesegut. Die Reben stehen auf den fr Bordeaux typischen Bden aus Kies, Lehm und Kalk, die im Zusammenspiel mit der feuchten Herbstwitterung die Entwicklung von
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