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schmeichlerischem Mousseux und mineralischem Ausklang
cremigere Note
Jede Flasche ist einzeln nummeriert
Die Destillationsdauer von 48 Stunden wurde auf 72 erhöht und unser neuer Rakı durchläuft insgesamt 5 Destillationsvorgänge
ein straffer Körper und knackige Säure prägen den Wein
Domaine Loberger - Pinot Gris de macération 'Imagine' 2020 AOC Alsace Champagner schmeichlerischem Mousseux und mineralischem AusklangDieser Pinot Gris de macration mit einer schnen rosa Lachs Farbe offenbart eine Nase von gerstete Mandeln und Kruter. Der Mund ist kraftvoll aber samtig, der Abgang hat feine Tannine und eine Elegante Bitternis. 3 Wochen Mazeration (ganze Trauben, Hautkontakt). Unfiltriert und nicht geschwefelt. Boden: Sandstein Vulkanisch
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