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Chili- und Holunderblütengeschmack
der auf britischer Tradition aufbaut
sondern auch in edlen Cocktails eine gute Figur
mit 36% Alkohol wird in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei hergestellt
Gefüllte Ente mit Haselnussbrokkoli
Traubenbrand im Eichenfass gereift Rosmarin Chili- und HolunderblütengeschmackDen Traubenbrand verarbeiten Brennmeisterin und Edelbrandsommelire Heike Arzet aus Maulburg aus den ganzen Trauben (ohne Kmme) wie sie in der Winzergenossenschaft gekeltert werden. Der Brand wird zum Aromaausbau in kleinen Eichenholzfsser gelagert. Siehe Tresterbrand holzfassgereift. Das Destillat steht keinem Weinbrand nach.
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