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der perfekt zu roten Fleischsorten passt
sehr delikat
perfekt ausbalanciert durch eine tadellose Säure
Pinot Blanc- und Pinot Noir-Trauben
samtig und rund
romagna albana passito docg scaccomatto 2018 fattoria zerbina W26-27-bianchi-francia der perfekt zu roten FleischsortenGoldgelbe Farbe, komplexes Bouquet mit Noten von Ginster, Honig, Pfirsich, Aprikose in Sirup, kandierten Frchten, exotischen Frchten und jodhaltigen Noten. Im Mund ist er s, weich, warm, wrzig und sehr anhaltend. Der Scaccomatto ist der Wein, der die Fattoria Zerbina in Italien und in der ganzen Welt berhmt gemacht hat und einer der besten Ausdrucksformen der Albana in der Romagna ist. Es ist ein ebenso wichtiger wie heikler Wein, denn sich auf die
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