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Fülle und Strenge am Gaumen
momento in cui si procede con le operazioni d’imbottigliamento
Il “Métiss” è un Alsace Blanc fresco
una scelta che preserva tutta la freschezza primaria delle uve
Il sorso è vibrante
lazio rosso igp diana nemorensis i 2021 omina romana W4647-10/19NOV-sconto20 Fülle und Strenge am GaumenRosso rubino fitto. Al naso si avvertono profumi di amarena, ribes, lampone, tocchi di tamarindo e sul fondo sentori di tabacco e cacao; in bocca avvolgente, rotondo, dai tannini integrati, persistente. Diana Nemorensis un blend di uve merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc, prodotto nel Lazio dalla cantina Omina Romana. Le diverse uve vengono vendemmiate accuratamente e vinifcate separatamente: il vino matura sulle propre fecce per circa sei