Jeden Tag Vegan: Einfache & schnelle vegane Rezepte Irina Georgescu von weihnachtlichem Gebäck über fruchtig-süße

von weihnachtlichem Gebäck über fruchtig-süße Konfitüren und herzhafte Chutneys bis zu selbstgemachten Likören

Yasmin Khan

behutsam an die moderne Küche angepasst

aber ohne Sterneküchen-Zeitaufwand

Politikredakteur bei DIE ZEIT und leidenschaftlicher Hobbykoch

Jeden Tag Vegan: Einfache & schnelle vegane Rezepte Irina Georgescu von weihnachtlichem Gebäck über fruchtig-süßeVeganes Kochen fr den Alltag ohne Rezepte, die eine halbe Stunde Einkaufszettel brauchen. Katy Beskow versammelt in ber 200 Rezepten alles, was sich unkompliziert in den Alltag einbaut: 15 Minuten Gerichte wie Chai French Toast oder Beeren Bruschetta, One Pot Ideen wie Gersteter Blumenkohl mit Tahini, und 5 Zutaten Rezepte wie Buttternusskrbis Galette oder Gebackene Aprikosen mit Marzipan und Rosmarin. Dazu praktische Tipps zu pflanzlichen Zutaten und