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Lachstartar und zart gefüllten Pizzen
La denominazione di Aloxe-Corton
La fermentazione e la successiva maturazione del vino si svolgono in vasche dacciaio
Strutturato e corposo
si abbina a salumi e formaggi di media stagionatura
chianti classico gran selezione docg san lorenzo 2022 castello di ama BF_classico17-1_sconto15 Lachstartar und zart gefüllten PizzenSi presenta di un bel rosso rubino intenso al calice, luminoso ed elegante. Fragole surmature, marasca, prugne e frutta a polpa scura in genere arpono lolfattiva, che poi si sviluppa su ricordi di tabacco, di liquirizia, di cuoio e di menta. Al palato i tannini sono ben levigati, per un sorso corposo ed energico ma sempre equilibrato. Lunga la persistenza e raffinata la chiusura. Una splendida vallata quella di San Lorenzo su cui si affacciano alcuni
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