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Der Most wurde 24 Stunden lang auf eine kontrollierte Temperatur von 10 °C (50 °F) gekühlt
Das gibt dem Wein in 2022 zusätzliche Kontur
begleitet von einer partiellen malolaktischen Gärung
Der Most gärt sehr lange
was dem Wein seine charakteristische Textur und Struktur verleiht
Haden Fig, Juliette Chardonnay, Willamette Valley, 2022 Deutschland Der Most wurde 24 StundenDer Haden Fig Juliette Chardonnay 2022 aus dem Willamette Valley ist ein auergewhnlicher Weiwein mit einer bemerkenswerten Geschichte. Weinmacher Erin Nuccio bringt hier seine langjhrige Erfahrung und Experimentierfreude zum Ausdruck: War der Chardonnay ursprnglich ausschlielich im Stahltank ausgebaut, strebte Nuccio nach einer perfekten Balance zwischen lebendiger Frische und eleganter Flle und reifte ihn nun auf Fass. Das Ergebnis ist eine
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