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5 ha Rebfläche
Langsame Reifung und hohe Tag-/Nacht-Temperaturschwankungen sorgen für die besondere Aromatik und Frische im Wein
Seine Kollektion wird über die Grenzen hinaus als beste Rieslingkollektion in ganz Württemberg gepriesen
Dabei kommt jede Lage Jahr für Jahr wieder in das gleiche Fass
um ihm Zeit für die Harmonisierung der Tannine und Säure zu geben
Quinta do Zimbro - Zimbro Tinto 5 Marias 2020 Gutschein 5 ha RebflächeAuf Quinta do Zimbro entsteht mit dem 5 Marias ein Wein, der die Vielfalt des Douro in einer Cuve vereint. Hinter dem Projekt steht ein klares Ziel: die unterschiedlichen Ausdrucksformen der typischen Rebsorten in Einklang zu bringen. Der Name verweist auf die fnf Marias, die fnf Schwestern, die heute fr das Weingut verantwortlich sind eine Hommage an die enge Verbindung von Familie, Zusammenarbeit und Identitt, die sich auch im Wein widerspiegelt.