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Am Gaumen hat er einen guten Charakter
Wörtlich bedeutet das Wort "craie" auf Französisch "Kreide"
Der Abgang ist ebenfalls ausgezeichnet
Der "Nawàri"
Schließlich ruht er 18 Monate lang in Holzfässern
barbaresco curra docg 2020 sottimano W4445_sconto10 Am Gaumen hat er einenKelch von zarter granatroter Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von rotfleischigen Frchten, Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Veilchen, Lakritz und Minze. Der Schluck ist straff und anhaltend, mit ausgewogenen Tanninen und einem harmonischen Abgang. Der Barbaresco "Curr" von Sottimano stammt aus der Gemeinde Neive, aus dem gleichnamigen Ortsteil "Curr", aus einem nach Sdosten ausgerichteten Weinberg von etwa 2,80 Hektar, wo die Rebstcke