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di grande persistenza
servito su una polentina della Garfagnana
precisione tecnica e una sensibilità moderna verso eleganza e purezza
Rosso duriense modernamente concepito che deve il proprio nome al maestoso cedro del Libano che si staglia al centro della panoramica terrazza della quinta
Regala all’occhio un bel rosso rubino intenso
terre siciliane bianco frizzante igt charme 2025 firriato Sparkling di grande persistenzaGiallo paglierino con riflessi verdolini nel calice. Al naso le note esotiche di mango, papaya e banana, si fondono alle sensazioni floreali di ginestra e alle erbe aromatiche. Agile e brioso, evidenzia una viva acidit che si esalta nella delicata effervescenza. La valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani da sempre lobiettivo primario di Firriato, attraverso lo studio dei terroir pi idonei ad esaltare le caratteristiche di ogni variet allevata.