Matarocchio 2016 zeigt große aromatische Komplexität mit Noten von dunklen Beeren
Geschmack: intensiv und würzig
im Wasserbad erhitzte Kupferbrennblase
wenn die Frucht und Frische besonders lebendig sind
Putenbrust mit Wurzelgemüse oder ein feiner Kalbsbraten
Weingut Kornell: COSMAS Sauvignon Blanc, 2025, 0.75l 13 Matarocchio 2016 zeigt große aromatischeRebsorte: Sauvignon Blanc Herkunft: Italien Suedtirol Lage: Siebeneich, ein Sdwesthang auf 300 m . d. M. Ausbau: Stahl Farbe: helles Strohgelb Geruch: vielschichtig, elegant mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblten und leichten Brennnessel und Mispel Aromen Geschmack: kernige, trockene Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Sure, anregender, einladender Abgang Serviertemperatur: 11 13 C Speisenempfehlung: Schalen &