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" Die Fattoria La Valentina und die Azienda Agricola Inama haben den Wein in den Jahrgängen '98 und '99 erzeugt und ihn von Zeit zu Zeit perfektioniert
Nach einer langen Gärung in Stahltanks mit einheimischen Hefen reift der Wein in Barriques und vervollständigt seine Verfeinerung in der Flasche
frutto di un prezioso e riuscito assemblaggio di uve malvasia e trebbiano
Chardonnay che intervalla profumi minerali a sensazioni che ricordano la frutta esotica
Perfetto con i secondi di carne rossa
val di neto rosso igt petraro 2022 ceraudo W22-23-sconto20 " Die Fattoria La ValentinaVeste il calice di un bel rosso granato intenso. Prugna matura, ciliegie nere e marasche aprono lingresso al naso, che poi viene caratterizzato da importanti sentori terziari di cacao amaro, anice, liquirizia, cuoio e tabacco. Corposo e pieno lassaggio, caldo e ben presente nella trama tannica, che allo stesso tempo risulta vellutata e lavorata alla perfezione. Lunga la persistenza. stato lasciato invecchiare per tre anni in barrique di rovere
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