2018 Barolo Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte, 1,5 l. Domini Veneti Sauvignon und 50 % Merlot

Sauvignon und 50 % Merlot

5-mal größeren „Graves“ gehört

Es gibt 12 ha

Weiße Maranges sind eher eine Seltenheit

Alle Felder sind zu 100 % Premier Cru

2018 Barolo Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte, 1,5 l. Domini Veneti Sauvignon und 50 % MerlotFeiner, komplexer Geschmack mit eher weicher Fruchtnote der Traube und Noten von Krutern, Waldboden und Pfeffer. Fest gebaut, aber die Tannine sind feinkrnig, und der Wein gibt schon jung viel nach, ist aber auch lagerfhig. Wild, Gnsebraten, Kalbsleber, Pilzgerichte und nicht zu schwerer Schafs und Ziegenkse sind lokale Klassiker fr die Traube. Die Trauben wachsen auf hochgelegenen Feldern, 270 300 m. Der Boden ist lehmig an einem Westhang. Die