Der Jahrgang 2021 zeigt sich dadurch weniger opulent als warme Jahre
insbesondere zur traditionellen mediterranen Küche oder zu einem schönen Stück gegrilltem Fleisch
mit reifen Trauben und einer Herkunft
Für den Pavie 2021 werden die Trauben typischerweise reif gelesen
Die Stilistik von Mas Cal Demoura verbindet Konzentration mit Frische und zeigt
2018 Château Pavie Decesse Saint-Émilion Grand Cru Champagne Der Jahrgang 2021 zeigt sichDer Chteau Pavie Decesse Saint milion Grand Cru (Grand Cru Class) hat einen parfmierten Duft nach Kirschen, Blaubeeren, Zeder, Toast, Nelken und Walnssen. Vollmundig mit einer festen, schnen Struktur aus feinkrnigen Tanninen. Vielschichtig und elegant. Intensiv, kraftvoll und wrzig. Dunkel und faszinierend, mit einer schnen Prsenz im Glas. Der 3,5 Hektar groe Weinberg, ursprnglich Teil des greren Chteau Pavie, wurde in den 1880er Jahren abgetrennt und