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Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen
Lebkuchen mit leicht grünen Noten
gekrönt von einem nachhaltigen Abgang
der hervorragend zu allen Fischgerichten
feiner Mineralität und einem eleganten
Carmenère Reserva - D.O. Elqui Valley, Falernia Jahrgang:2017 Dunkles Granatrot mit violetten ReflexenIntensive Farbe in der Nase. Der Charakter von grnem Pfeffer und Vanille berwiegt. Er hat eine vollstndige, reichhaltige Struktur mit reifen und komplexen Tanninen mit groer Weichheit. Land: Chile Region: Elqui Valley Traubensorte: 100% Carmenre Alkoholgehalt: 15. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 18C Vinifikation Ausbau: Die Trauben werden von Hand geerntet, geschlt und zerkleinert. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks