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10 Monate in Barriques gereift
aromatisch mit Blumen-Früchten und Kräuter Eindrücken
Am Gaumen ausgewogen und vollmundig mit gut integrierten
um den Beginn der Gärung zu verzögern
mit salziger Brise und nassem Stein
PURO Grape Selection '20 - 75cl Inhalt:75cl 10 Monate in Barriques gereiftVinifikation Ausbau Aus der besten Malbec Parzelle des Weinguts! Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. Ausbau in neuen und gebrauchten franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Fast schon berraschend klassisch im Bouquet, komplex, mit Zedernholz, Graphit, darin auch eingebettet dunkle Frucht, Malz, Schwarztee. Stoffig und dicht am Gaumen, aber mit guter Frische und einem soliden Gerbstoffgerst sehr
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