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ergänzt von Merlot sowie kleineren Anteilen Cabernet Franc und Petit Verdot
Gerade bei Grenache in Kombination mit Syrah und Mourvèdre ist diese Art von Ausbau in der Rhône sinnvoll
wenn Herkunft vor Effekthascherei steht
nämlich einen der besten Weine Spaniens herzustellen
die die beeindruckenden schwarzen Früchte und herzhaften Schichten unterstützt und mit einer belebenden Gewürznote endet
Domaine Gros Ch. & Fils, Aloxe-Corton "Les Valozieres" 2023 økologisk ergänzt von Merlot sowie kleinerenDas Domaine Gros Ch. & Fils, Aloxe Corton "Les Valozieres" 2022 ist ein exquisiter Pinot Noir aus einer sorgfltig gepflegten Parzelle von 0,20 Hektar Gre. Diese Raritt besticht durch ihre ausgeprgte Komplexitt, die sie zu einem begehrten Schatz fr Liebhaber der Burgunderweine macht. Die Reifung erfolgt ber 12 bis 14 Monate in 228 Liter Eichenfssern zur Hlfte neu, zur Hlfte ein bis drei Jahre alt, was der Wein einem ausgeglichenen Holzcharakter