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questo elegante vitigno esprime grazie allaltitudine tutto il suo potenziale aromatico
poi arricchito anche da sfumature minerali
e toni speziati
si sposa bene anche con i piatti vegetariani
affiancata da un bel corpo e una bella struttura
alto adige sauvignon igt 2025 hofstatter Sconti24-maggio-sconto10 questo elegante vitigno esprime grazieGiallo paglierino chiaro, con tenui riflessi verdolini. Al naso, i sentori olfattivi ricordano luva spina e il sambuco, poi anche lortica e la pietra focaia. Fresco e minerale al sorso, si dimostra essere equilibrato, aromatico e corrispondente al naso. Buona la persistenza. A una prima leggera pressatura segue una breve macerazione sulle bucce di otto ore, dopodich viene effettuata una seconda pressatura che d il via alla fermentazione. Viene
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