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Marco rät den Wein im Dekantier zu belüften
Kalkeinschlüsse geben dem Wein noch eine extra Portion Salzigkeit und Frische mit
Das ist nicht nur für Marco echter Luxus sondern auch für die
Die filigranen Unterschiede einer Lage im Wein heraus zu arbeiten und ihn somit mit einer Einzigartigkeit auszustatten die sie unverwechselbar macht
Hier hat man sich der Tradition verschrieben und dies beginnt bei der Landwirtschaft und zieht sich durch alle Arbeitsbereiche bis hin zum fertigen Produkt
Barbera d`Asti DOC 2021 - VITIS Unfiltriert Marco rät den Wein imber das Weingut: Tenuta La Meridiana ist bereits in sechster Generation und spannt den Bogen zwischen familirer Tradition, stetiger Innovation und dem einzigartigen Terroir von Montegrosso dAsti im Piemont. Historische Dokumente aus dem 19. Jahrhundert zeigen, dass die Tenuta seit jeher fr die Herstellung und den Verkauf von Weinen herausragender Qualitt, insbesondere aber fr exzellente Barbera Weine stand. Die alten Weinberge der Familie stehen auf
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