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gegrilltem Rindfleisch sowie zu Pilzgerichten und Trüffel-Tagliatelle
wie österreichisches „Weißwein-Herzblut“ im Glas aussehen kann
zitrische Präzision zu überdecken
Guigal Hermitage Blanc 2022 aus Marsanne und Roussanne verbindet Rhône-Eleganz mit Tiefe
Pinot Noir noch überzeugender
Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Aligoté, 2023 økologisk gegrilltem Rindfleisch sowie zu PilzgerichtenDer Bourgogne Aligot 2023 von Domaine Sylvain Dussort ist ein klarer, geradliniger Burgunder mit viel Frische und feiner Mineralitt. Aligot gilt als die traditionelle Weiweinsorte Burgunds und zeigt hier ihren charmanten, unkomplizierten Charakter auf sehr hohem Niveau. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrchten, grnem Apfel, weien Blten und ein Hauch
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