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Das Château verbindet die klassische Bordeaux-Idee der Cuvée mit einem modernen
Im Burgund ist diese Haltung besonders wichtig
Die Trauben für Pauillac de Latour stammen von jüngeren Rebstöcken in den berühmten Einfriedungen von Château Latour und von Parzellen außerhalb der Kerngüter des Châteaus
Für Bordeaux ist das ein klassisches Fundament
Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein rund 20 Monate ausschließlich in amerikanischen Eichenfässern
Son Prim CUP 2023 Domenico Clerico Das Château verbindet die klassischeSon Prim CUP 2023 ist ein eindrucksvoller Rotwein von Mallorca, der die internationale Rebsorten Cuve mit mediterraner Przision verbindet. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sorgt fr Kraft, Tiefe und Balance ein moderner Inselwein mit Charakter und Substanz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit dunkler, intensiver Farbe und einer sehr klaren, konzentrierten Erscheinung. In der Nase entfalten sich reife rote Kirschen,