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Kalk und Schiefer
bei den Champagnern von Billercart-Salmon nicht in Superlativen zu sprechen
um die aromatische Vielfalt voll auszuschöpfen
dafür präziser
Der Ausbau in französischer Eiche und Edelstahl zeigt
Domaine Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares 2017 Champagne Henriot Kalk und SchieferDer Bonnes Mares Grand Cru 2017 von Domaine Comte Georges de Vog ist ein Burgunder von seltener Tiefe und Finesse kraftvoll in der Farbe, seidig in der Textur, mit kristallklarer Frucht. Als eine der Referenzen aus Chambolle Musigny vereint er die kalkgeprgte Strenge des Terroirs mit einem betrenden, floralen Duftbild. Bonnes Mares zhlt zu den legendren Grand Crus der Cte de Nuits und schlgt eine Brcke zwischen Chambolle und Morey; de Vog prgt diesen
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