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besitzt aber ein hohes Lagerpotenzial und wird sich über die kommenden Jahre weiterentwickeln
Der Wein wird traditionell in Eichenfässern ausgebaut
etwas Butter und Vanille aus dem zwölfmonatigen Ausbau in französischer Eiche
Himbeere und Erdbeere wird von duftiger Garrigue umspielt – Lorbeerblatt
ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und einem Hauch von Vanille
Vieux ChÂteau Certan° Pomerol, 2021 Montechiaro besitzt aber ein hohes LagerpotenzialVieux Chteau Certan 2021 Merlot aus Pomerol zeigt Bordeaux in seiner feinsten Form, mit Tiefe, Frische und seidiger Balance aus dem tonhaltigen Terroir. ber den Wein Vieux Chteau Certan liegt im Herzen von Pomerol, wo ton und kiesgeprgte Bden den Reben sowohl Wasserspeicher als auch Drainage bieten. Gerade in Bordeaux, und besonders in diesem Teil von Pomerol, ist diese Balance wichtig, weil sie den Trauben Reife, aber auch Spannung mitgibt. Der
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