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hebt er sich deutlich in der Premiumklasse des Champagners hervor
lebendiger Säure und einer floralen Länge
Der Wein reift hier in Fässern
„ Rechts mittleres Rubinrot
um die Frucht und die granitische Prägung in den Vordergrund zu stellen
Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Chateau Saint-Pierre hebt er sich deutlich inPeay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 ist ein charaktervoller Pinot von der khlen Sonoma Coast, der gekonnt die Brcke zwischen Kalifornien und Burgund schlgt. Winzerin Vanessa Wong bringt ihre Erfahrung aus dem Burgund ein: Die Finesse und Komplexitt erinnern an groe Cte dOr Weine, zugleich bleibt der Wein unverkennbar kalifornisch in seiner strahlenden Frucht. Im Stil positioniert sich Ama zwischen der besonders feinen Cuve Scallop Shelf und dem
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