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Carignan und Grenache
Er wird danach für ca
REBSORTE: Chardonnay Pinot Blanc Pinot Gris Neuburger
WINZER: Stefan Bietighöfer
Maßgeschneidert und stramm zeigt sich ausladende Frucht der Nase am Gaumen überraschend diszipliniert und wird begleitet von ätherisch kühler Kopfnote nach wildem Thymian und Minze
Spätburgunder Mühlhofen 2023 Frankreich Carignan und GrenacheWarum wir ihn lieben? Der Sptburgunder Mhlhofen 2023 von Stefan Bietighfer ist ein kleines Cuve aus sorgfltig ausgewhlten Trauben ihrer Sptburgunder Weinberge. Die Weinberge liegen auf schwerem Lss Lehmboden, der von durchzogenen Kalksteinadern geprgt ist. Der Ausbau erfolgt in sorgfltig mehrfach belegten 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Der Ertrag betrgt 75 Hektoliter pro Hektar. Schmeckt nach Im Bukett entfaltet er kraftvolle Aromen von