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traditionell gereift
Kaliber: L (43/30)Gewicht: ca
ideal für Brotzeit und rustikale Küche
typische nordhessische Stracke
langsam gereift für kräftiges Aroma
Feldkieker aus Nordhessen vom Wanfrieder Weideschwein traditionell gereiftDer Feldkieker ist eine traditionelle nordhessische Rohwurst mit krftigem Aroma und fester Konsistenz. Unsere Variante wird aus Fleisch vom Wanfrieder Weideschwein hergestellt und langsam gereift. Die Schweine wachsen auf den Weiden rund um den Birkenhof in Wanfried auf. So entsteht eine Rohwurst mit klarer Herkunft, handwerklicher Herstellung und typisch nordhessischem Charakter. Warum unser Feldkieker besonders ist aus Fleisch vom Wanfrieder
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