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aber viel zu sagen hat
gelben Birnen
Durch die Vergärung im Holzfass und die aussergewöhnlich lange Lagerung auf der Hefe ist die breite Aromenpalette vom Duft nach Vanille
Sie stammen aus ausgewählten Zuchtgebieten
Am Gaumen ist er sehr rund und fruchtig
Bianco Rovere (Bianco di Merlot) 2022 Weisswein THUNFISCH aber viel zu sagen hatDie reiche Nase besticht zuerst durch Aromen, die den Holzausbau verraten: Vanille, Kokos und Sandelholz werden von wrziger Muskatnuss und Zimtstange untersttzt. Nach einiger Belftung erscheinen die fruchtigen und blumigen Noten wie Banane, Drrbirne, Jasmin und Magnolie. Im Mund folgt dann die Fruchtexplosion mit herrlich saftiger Sure, sprbarer Mineralitt und schner Lnge. Ein superber Schweizer Weisswein!