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Die Herstellung erfolgt nach der Martinotti-Methode
D'Araprì entstand aus der Freundschaft und der gemeinsamen Leidenschaft der drei Gründungsmitglieder Girolamo D'Amico
der eine natürliche gastronomische Vorliebe für Gerichte mit rotem Fleisch und Wild aufweist
wo er kalte Vorspeisen und Fingerfood stilvoll begleitet
sehr weich und samtig
aglianico del vulture doc s adatt 2016 michele laluce W26-27-bianchi-europa Die Herstellung erfolgt nach derRubinrot, das Bukett drckt sowohl die Sorte als auch sein junges Alter aus. Es handelt sich um einen leicht fruchtigen Geschmack, aus dem weinige und vor allem krautige Noten hervorgehen. Im Mund ist er trocken, entschlossen, wie es nur ein Aglianico sein kann, frisch und breiig. Der Geschmack ist ausgewogen, sehr angenehm, kraftvoll und zeichnet sich durch eine gut vorhandene und integrierte Tanninstruktur aus. Er schliet mit einer leichten Rckkehr
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