valtellina superiore grumello riserva docg red edition 2020 plozza W22-23-sconto20 Die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben

Die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben werden nach der Ernte zu 88% in Stahl und zu 12% in Holz vinifiziert

nach Jahren der Reifung im Keller

passt er sehr gut zu Trüffeln

Intensive Nase mit Noten von Kamille

aber auch zu rotem Fleisch und reifem Käse

valtellina superiore grumello riserva docg red edition 2020 plozza W22-23-sconto20 Die Pinot Noir- und Chardonnay-TraubenRubinrot mit granatroten Reflexen; in der Nase intensive Noten von kleinen roten Frchten, Anklnge von Veilchen und Krutern, balsamische Anklnge. Am Gaumen ist er elegant, ausgewogen, mit subtilen Tanninen und einem langen, ausdrucksstarken Abgang. Der Valtellina Superiore Red Edition des Unternehmens Plozza wird aus Nebbiolo Trauben oder besser gesagt Chiavennasca, wie diese Traube im Valtellina genannt wird gewonnen, die ausschlielich in der Lage