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fettarmem Hirschfleisch aus freier Wildbahn hergestellt - fein gewolft
Ab Erhalt ist dieses Produkt vakuumiert
Wir kontaktieren dich anschliessend zur Vereinbarung eines Abholtermins
damit du den reinen Wildgeschmack ungestört geniessen oder das Gericht individuell verfeinern kannst
Fein zugeschnittenes Rehgeschnetzeltes aus hochwertigem Rehfleisch aus freier Wildbahn - mager
Hirsch-Pfeffer Gewicht:600g fettarmem Hirschfleisch aus freier WildbahnTraditionell gebeizt. Schonend gegart. Sofort servierbereit. Unser gebeizter Hirschpfeffer ist ein traditionelles Wildgericht, das mit Sorgfalt nach altem Rezept zubereitet wird. Das Hirschfleisch aus freier Wildbahn wird zuerst in Rotwein und Wildgewrzen mehrere Tage gebeizt, bevor es schonend geschmort und pasteurisiert wird fr ein intensives Aroma und zartes Fleisch. Ganz bewusst ohne Pilze, damit du den reinen Wildgeschmack ungestrt geniessen oder