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Anbaugebiet Vallée de la Marne
Die Nase mit Noten von Zitrusfrüchten
Die Sonne bedeutet Rundheit
60 % Spätburgunder (Pinot noir) / 40 % Chardonnay
getrocknete Orangenschalen
O de V - Wodka - Bergamotte (100cl, 40% Alc.) Champagner Anbaugebiet Vallée de la MarneDurch die Ausnutzung der groartigen organoleptischen Eigenschaften einiger nicht allzu aromatischer internationaler und einheimischer Rebsorten (vornehmlich Chardonnay, Glera, Incrocio Manzoni) und von allem, was aus ihnen erhalten wird (Wein, Most, Fruchtfleisch, Schalen), wurde ein Produkt von allerhchster Qualitt geboren. Die Destillation erfolgt in fnf Phasen. In den ersten vier Phasen sollen die unerwnschten chemischen und organischen Substanzen