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Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer hervorragenden Balance zwischen frischer Säure und einer feinen Cremigkeit
die mehr auf Finesse als auf Fülle setzt
gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten mit Zitronen- und Kräuterbutter
abgerundet durch eine feine Tanninstruktur und einen Hauch von Schokolade
fast fleischige Seite der Syrah noch stärker
Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2015 Domaine Ponsot Am Gaumen präsentiert sich derLa Tche 2015 von Domaine de la Romane Conti ist einer dieser raren Weine, bei denen selbst erfahrene Sammler kurz innehalten. Dieser Grand Cru aus Vosne Romane vereint in einem auergewhnlichen Jahrgang schier grenzenlose Finesse mit einer fast dramatischen Tiefe und Lnge. Mit winzigen Ertrgen und strengster Selektion erzeugt, gehrt La Tche 2015 zu den gesuchtesten Pinot Noir Ikonen unserer Zeit und steht in direkter Linie mit Legenden wie 1990 und
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