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10 Monate in französischer Eiche gereift – nur 10% neues Holz für maximale Finesse
denn die herzhafte Struktur und die Röstaromen greifen den Charakter des Margaux 2006 sehr schön auf
der sich Schicht für Schicht öffnet und gerade in der Flasche bis 2035 weiter an Tiefe gewinnen dürfte
die für ihre strukturierten Weiß- und Rotweine bekannt sind
In solchen Lagen geht es nicht um Überfluss
2021 Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet La Concis du Champs Bollinger 10 Monate in französischer EicheDer 2021 Domaine Hubert Lamy Chassagne Montrachet La Concis du Champs ist ein prziser, energiegeladener Weiburgunder, der die Finesse dieses berhmten Terroirs eindrucksvoll auf die Flasche bringt. In der khlen, klassisch geprgten Jahrgangscharakteristik 2021 vereinen sich Frische, Tiefe und feine Holzwrze zu einem Burgunder von groer Spannung und Eleganz. Dieser Wein richtet sich an Genieer, die Authentizitt und Terroir Typizitt hher schtzen als pure