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Ein toller Beweis
Sie haben richtig gehört
Nach der Extraktion folgt die malolaktische Gärung und die Reifung in einer Mischung aus französischen und amerikanischen Fässern für 18 Monate
Andritsena 270 55
Gebeizter Saibling mit Wildkräutersalat und gehobelten Radieschen
Champagne Tradition Brut Toro Ein toller BeweisWarum wir ihn lieben? Eine Komposition aus 50 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 10 % Meunier. Abgefllt am 08. 04. 2015, degorgiert am 12. 04. 2016 mit 7 Gramm Dosage. Schmeckt nach Der klassische Brut aus dem Hause De Sousa ffnet sich mit dem Duft von Zitrusfrchten und Mandeln, in die sich eine leichte Note von gegorenem Boskop mischt. Mit zunehmender Luft wird der Champagner gelbfruchtiger und zeigt kreidige Noten, ber denen ein Hauch von Jasmin
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