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die an Chablis erinnert — auch wenn wir hier in der Côte de Beaune sind
die wichtigste Traube des Valpolicella
Achtung: Kein Champagner
ein Hauch weißer Pfeffer und eine salzige Mineralität
das fuer Arneis so typisch ist
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2019 1,5L BIO shadesofwater die an Chablis erinnert —Die Vieilles Vignes" aus Morey Saint Denis sind eine Visitenkarte der Domaine Hubert Lignier ein Premier Cru Wein von alten Reben, der die Klasse dieser Gemeinde im Herzen der Cte de Nuits auf den Punkt bringt. Alte Stcke, kleine Ertrge, groe Tiefe. Der Pinot Noir wurzelt tief in kalksteinreichen Premier Cru Bden, wird von Hand gelesen und traditionell mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der lange Holzfassausbau verleiht Struktur, ohne die Frucht zu
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