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Fruchtaromatik sowie sanfte Tannine
Es wird die ganze Traube Mazeriert wodurch eine schöne Bitterkeit und eine feine frische Erzeugt wird
feiner Birne und etwas Blütenhonig
egal ob süß-sauer
Nach 1 monatigem Remuage (Rütteln) werden alle Flaschen einzeln degorgiert
Rocco dei Tassi - Malvasia Collio D.O.C. 2021 Amirault Fruchtaromatik sowie sanfte TannineDer Malvasia Collio D. O. C. von Ronco dei Tassi ist ein sinnlicher Genuss, der von einem verlockenden Duft nach saftigen Stachelbeeren und einer intensiven, jedoch fein abgestimmten Gewrzsymphonie geprgt ist. Im Geschmack entfaltet er eine vollmundige Textur, die gekonnt die Se von reifem Obst und die Frische von Frchten vereint. Ein wahres Frucht und Aromenfeuerwerk erwartet den Genieer. Saftige Stachelbeeren tanzen mit Noten von sonnenverwhnten
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