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Reifung: 18 Monate in Fässern aus Kirschholz
Dank seiner strukturierten und samtigen Fülle passt Patricia Pinot Noir hervorragend zu Fleischgerichten
und anschließend leicht angequetscht
Edelschwarz war geboren
Serviertemperatur/ Speiseempfehlung: 12 - 14 °C Zu weißem Fleisch
Südtiroler Speck - "Halbe Hamme" Riserva 2,2kg Vosne-Romanée Reifung: 18 Monate in FässernUnser Premium Speck ist eine Spezialitt, hergestellt nach altberlieferten, traditionsreichen Bauernrezepten. Die Naturrucherung und die wrzig, milde Bergluft unserer Heimat verleihen diesem Speck seinen unverkennbaren Geschmack. Nur ausgewhlter Hinterschinken erster Qualitt, fachgerecht gelagert und sechs Monate gut gereift, wird zu Premium Speck. Genussvorschlag: Hauchdnn geschnitten oder traditionell in Streifen serviert ist der Premium Speck ein