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Es folgen spontane alkoholische und malolaktische Gärung mit weinbergseigenen Hefen in großen Stockinger-Holzfässern
Am Gaumen präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer dichten und gleichzeitig lebhaften Textur
Am Gaumen präsentiert er eine knackige Säure
Der Reserva ist das Spitzenmodell von Casal das Freiras und wird nur in den guten Jahren hergestellt
zugleich geschmeidige Interpretation der nördlichen Rhône
Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas D'En Cacador 2013 MG Weingut Rita & Rudolf Trossen Es folgen spontane alkoholische undDer Nit de Nin Mas dEn Caador 2013 von Familia NinOrtiz in der Magnumflasche ist eine der groen Stimmen des Priorat puristisch, tiefgrndig und voller Spannung. Aus uralten Reben auf kargem Schiefer gewachsen, verbindet dieser Wein Kraft mit verblffender Finesse und einer salzigen, khlen Ader. In der seltenen 1,5LiterAbfllung entfaltet er seine Gre besonders ausgewogen und mit beeindruckender Reifefhigkeit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein
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