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Über lange Zeit wurde der Stil des Hauses von Menschen wie Émile Peynaud mitgeprägt
Pinot Noir und Pinot Meunier aus der Côte des Blancs mit feiner Eleganz und mineralischer Frische
um auch zu leicht pikanten Speisen und zu Pilzgerichten gut mitzuhalten
Der 2019er bleibt dabei elegant und lang
Da die Temperatur an diesem Standort im Sommer tagsüber normalerweise dreißig Grad Celsius beträgt
2017 Domaine des Baumard Quarts de Chaume Haut-Brion Über lange Zeit wurde derEinzigartige Lage und Terroireigenschaften sind die Grundlage dieser Quarts de Chaumes, die Chaume ist ein Nebenfluss der Loire. Wenn der Herbst einsetzt, khlt sich das Wasser stark ab und Morgennebel schafft die Mglichkeit von Edelfule. Die Trauben werden in mehreren Lesedurchgngen (Versuchen) gepflckt, geschrumpft und gut geerntet. Der Untergrund besteht unter anderem aus grauen Schieferschichten und Quarz. Klarer, tief goldgelber Wein mit grnen
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