Domaine Roland Lavantureux, Les Fauconniers Bourgogne Epineuil Rouge Mandrarossa (Settesoli) Mit zunehmender Flaschenreife reichen 1–1

Mit zunehmender Flaschenreife reichen 1–1

aber polierten Tanninen getragen

mit einer seidigen Textur und lebhafter Säure

kann etwas Spektakuläres entstehen

bevor eine weitere Flaschenlagerung die Komplexität und die seidige Textur vollendet

Domaine Roland Lavantureux, Les Fauconniers Bourgogne Epineuil Rouge Mandrarossa (Settesoli) Mit zunehmender Flaschenreife reichen 1–1Der Bourgogne pineuil Les Fauconniers vom Domaine Roland Lavantureux ist eine rare Entdeckung aus dem nrdlichen Burgund, die Finesse, Tiefe und echtes Terroir Gefhl vereint. Die Reben stehen auf einem der besten Lagen der Appellation pineuil, die bereits kurz nach dem Zweiten Weltkrieg neu bepflanzt wurde, als das Gebiet fast in Vergessenheit geraten war. Heute bewirtschaftet die Familie einen Groteil des Climats Les Fauconniers und zeigt mit dieser