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weiße Blüten und eine deutliche steinige Würze
Die Reifung erfolgt über einen langen Zeitraum von 10 Jahren bei konstanter Temperatur in den historischen Kellern des Hauses in Mareuil-sur-Aÿ
Vergärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit schonender Extraktion durch Umpumpen und Unterstoßen
„Grèves“ verweist auf den sandig‑kiesigen Boden mit exzellenter Drainage – ideal für Pinot Noir
Im modernen Zeitalter wurde der Stil vor allem unter der Leitung von Bertrand Nicollau und mit dem beratenden Einfluss von Michel Rolland weiter geschärft
Klaus Peter Keller - Bürgel Spätburgunder Felix Spätburgunder GG - Großes Gewächs 2004 - 0,75l Hoffmann-Jayer weiße Blüten und eine deutlicheKlaus Peter Keller Brgel Sptburgunder Felix Sptburgunder GG Groes Gewchs 2004 0,75l
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