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kreidige Mineralität
Nach einer 8 - 10 tägigen Gärung wird der Wein 22 Monate in Stahltanks gelagert
mit Zitrusfrüchten
Dieser Weisswein der Cantina Giba kommt aus dem Süden Sardiniens und besteht zu 100% aus Vermentino
dazu Schokolade und Kaffee
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Jahrgang:2014 kreidige MineralitätBegali Amarone della Valpolicella Classico DOCG Ausbau Gekeltert aus den klassischen Valpolicella Sorten Corvina und Corvinone, ergnzt durch Rondinella und Oseleta. Die Trauben werden im September und Oktober selektioniert und danach getrocknet, damit sich Zucker und Aromen konzentrieren. Nach der Grung reift der Wein rund drei Jahre in Eichenfssern und anschliessend fnf bis sechs Monate in der Flasche. Beschreibung Granatrote Farbe. Intensives Aroma,