Querceto Querciolaia 1990 - 0,75l Lisini Unter Leitung von Jean-Hubert Delon

Unter Leitung von Jean-Hubert Delon wurde das Profil der Weine über Jahrzehnte konsequent auf Struktur

Tagliata vom Rind sowie gereifte Hartkäse (Pecorino

immer mit Augenmerk auf Transparenz und Ursprungscharakter

etwa aus der asiatischen oder mexikanischen Küche – gerade zu Chili oder pikanten Currys entfaltet er sein volles Potenzial

Sehr gut funktioniert außerdem ein kräftiger Hartkäse wie gereifter Comté oder ein milder

Querceto Querciolaia 1990 - 0,75l Lisini Unter Leitung von Jean-Hubert DelonDer Querceto Querciolaia 1990 von Castello di Querceto ist ein ausdrucksstarker toskanischer Rotwein mit groer Tiefe und Eleganz. Aus Sangiovese, Canaiolo und Cabernet Sauvignon vinifiziert, verbindet er klassische regionale Persnlichkeit mit bemerkenswerter Reife und Komplexitt ein Wein fr besondere Momente und Liebhaber gereifter Spitzenweine. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rot mit gereifter, nahezu majesttischer