Ojo de Agua Cuvée Speciale '17 - 150cl Viognier Nach dem Abbeeren und einer

Name: Ojo de Agua Cuvée Speciale '17 - 150cl Viognier Nach dem Abbeeren und einer
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Description

Nach dem Abbeeren und einer sanften Kelterung wurden alle Sorten separat verarbeitet

Mas de la Rosa ist ein alter Weinberg

Nektarine und grüner Apfel

Am Gaumen ist er knackig

Am Gaumen kraftvoll

Ojo de Agua Cuvée Speciale '17 - 150cl Viognier Nach dem Abbeeren und einerVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.

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