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carni bianche di tacchino e pollo
dimostrandosi piacevolmente equilibrata e giustamente tannica
Il sorso è ampio e strutturato
Di equilibrata acidità
Er zeichnet sich durch einen tadellosen Geschmack aus
valpolicella ripasso doc 2020 corte san benedetto W18-19-borgogna-rossi carni bianche di tacchino eRosso rubino. Al naso ampio e intenso; si esprime con profumi di frutti maturi, sentori di sottobosco, note tostate e speziate. Al palato di buon corpo, vellutato, armonico e lungamente persistente. Il Valpolicella Ripasso DOC di Corte San Benedetto ottenuto con la classica doppia fermentazione sulle vinacce dellAmarone; quest'ultima lo valorizza nel colore, negli aromi e nel corpo. Affinato, poi, in barrique di rovere, un vino ben articolato e di
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